果実酒製造免許の交付！

保健所から「食品営業許可証」が、そして本日午後税務署から「果実酒製造免許」の交付がありました。取り急ぎ、お知らせいたします。これで、ワイナリーにおけるワインの製造が許可されたことになります。9月の第2週から仕込みに入る予定です。今までのお世話になった方々すべての方にお礼申し上げます。そして、これからがいよいよ本格的なワイナリーとしてのスタートになります。速報いたします。