投稿者: Tsukuba Vineyard
ノブさんのワインと料理のお話(1)
月刊オートガイド 11月号に掲載されました。
茨城のクルマ情報誌「月間オートガイド」の巻頭特集に掲載されました。 インタビューではブドウ栽培を開始した動機などが語られ、ブドウの前での写真やワイナリー、醸造中の写真が掲載されています(p15)。また、special試飲 […]
第10回栽培講習会について
汗ばむ陽気で、ひんやりした風に慣れた体にはきつい状況でした。今回は収穫後のブドウ樹の手入れとして、伸びすぎている枝のトリミング、取り残した巻きひげや副梢になった房の切り落とし、そして収穫されることなく枯れた房の切り落とし […]