2022プティマンサン瓶内2次発酵スパークリング物語-その2-

完全瓶内 2 次発酵スパークリングワイン「栗原の白布」、この名の由来や時代背景などを富山桂一さんに 3 回に分けて執筆していただきます。 歴史ある「栗原」のタイトルを今後も使用していきたいと考え、このような「栗原」にまつ […]

2022プティマンサン瓶内2次発酵スパークリング物語-その1

この度完全瓶内2次発酵スパークリングワイン「栗原の白布」を7月上旬にリリースすることになりました。ことの発端はワイン会に参加している方が、「栗原は古くから人々の営みが盛んで「栗原の白布」という布が収められていた土地ですよ […]

横浜君嶋屋さん「日本葡萄館」開店記念イベント 日本のロゼワインを楽しむ会 開催案内

開店新たな「日本葡萄館」の記念イベントが開催されます。6月22日、午後2時半~午後5時、シャンクレール銀座(中央区銀座1-5-13 ZX銀座ビル10F)、定員80名の立食パーティです。国内のワイナリーから選び抜いた17銘 […]

ノブさんの新しいイベント紹介!

ノブさんのイベントが開催されます。今回は井坂酒造さんのお酒(飲み放題)と会場のホテルの宿泊込みの料金設定もあり、ドイツ菓子とのコラボも有と選択肢も増えています。帰りの足を心配することなく、ゆっくりと井坂酒造さんのお酒を楽 […]