カテゴリー: お知らせ

Tsukuba Vineyardのワインと種々の料理とのマリアージュを堪能しているノブさんのイベントですが、今回は韓国料理との相性、少なくとも発酵食品に特化した形での挑戦になります。韓国料理は三木さんが作りますが、監修は […]

12月15日　日曜日の夕方からつくば市内の四川料理店にてTsukuba Vineyardのワインと四川料理とのマリアージュを楽しむイベントが開催されました。主催者発表で20名を超える？参加者の元、次々と出される四川料理を […]

皆様、大変お待たせいたしました。2024年の新酒を販売開始いたします。ブドウの収量こそ減りましたが、ワインの酒質を落とすことなく、すべてのワインが昨年以上のクオリティーとなっています。ブドウが凝縮しているフレッシュさをお […]

10月26日のワイン会に出席してくれたかおりんが再び、１１月２３日開催の感謝祭に訪問してくれました。大阪からの移動にもかかわらず大変元気に接してくれました。今回は１０月の時にはお話しできなかった内容を４０分程度に集約して […]