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つくば市内３つのワイナリーの２０２４年新酒を味わうつくばワイン交流会が２０２５年２月９日に開催されます。また、角打ち方式にて各ワイナリーの新酒を有料試飲できます。 地元食材を用いたホテル日航つくば総料理長のこだわりの各種 […]

プティマンサンの瓶内２次発酵でノン・ドサージュ　スパークリングワイン「栗原の白布」を１００本限定にて発売開始いたします。ノン・ドサージュですので、旨味のある滓がらみのスパークリングワインです。2023年収穫のプティマンサ […]

「つくばの豊かな自然の中で育った農産物の味わいや農作業・農産物加工体験、生産者との交流が楽しめます」とのキャッチフレーズで、2025年度のオーナー制の募集が開始されました。ブドウ畑やワイナリー内での作業を体験しながら、秋 […]

早朝の気温は4度程度と低いものの、日中の日差しは途切れることなくあり、終了間際では風も収まり11月としては野外パーティにとっては良い1日だったと思います。1年の収穫に感謝して、皆で新酒を味わうという企画でした。まずは集合 […]