投稿者: 高橋　学

1等100％が戻ってくる、いつものスクラッチくじがいよいよ3月1日より始まります。お得なこの機会を見逃すことなく、ワイン購入においでください。お待ちしています。 写真は22日ホテルべストランド、１Fで実施された茨城ワイン […]

Tsukuba Vineyardのワインと種々の料理とのマリアージュを堪能しているノブさんのイベントですが、今回は韓国料理との相性、少なくとも発酵食品に特化した形での挑戦になります。韓国料理は三木さんが作りますが、監修は […]

2025年に突入いたしました。ブドウ定植から１０年を経過して、ワイナリー立ち上げから５年経過しました。法人であることから利益を追求するのは責務であることは十分に理解しています。が、しかし１個人として感動したり、素直に嬉し […]

2023年も御用納めの翌日12月29日に開催した常陸秋そばとワインを堪能する会を今年も開催します。写真は昨年の様子で、火だねだけで4種類あります。BBQ用の炭コンロ、そばを茹でる大鍋用の石油ストーブ、カモ汁を温める薪スト […]