投稿者: 高橋　学

つくば市はSDGｓへの取り組みに力を入れています。このような社会的な流れに賛同し、Tsukuba Vineyardとしてどのようなことで貢献できるのかを考えていました。パンフでも紹介させていただいておりますが、この度エレ […]

暑くならず、寒くもなく、ちょうどよい季節となりました。収穫も終了して、醸造作業もひと段落できるこの時期にワイン会を開催しました。招待者４名、一般参加者21名、他２名の３０名弱のワイン会となりました。枯れたブドウの枝を処理 […]

つくばのおさけ推進協議会のお披露目イベント「つくばのおさけで乾杯」が９月２９日つくば駅前ビルBiViにて１１時から午後７時まで開催されました。２つの日本酒蔵、２つのブルワリー、そして４つのワイナリーが一堂に会して、市民へ […]

「晴天に恵まれ、例年以上の甘さでおいしいブドウになっています。」というような文言が毎年どこかの記事で見かけます。必ずと言ってよいほど目にします。本当でしょうか？言葉は悪いのですが、素人をだますには常套句とも言えます。 い […]