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30度超えの熱波からの解放で少し秋めいたかなと感じております。つくば市のおさけ推進協議会（事務局はつくば観光コンベンション協会）主催のイベントが開催されます。当日はつくば市内の２つの日本酒蔵、2つのブルワリー、そして3つ […]

ブドウ畑では収穫の最盛期に、そしてワイナリーでは醸造作業が後を追いかけるかのように連続して続いています。ワイン用ブドウを実際に収穫してみたい、ソムリエなどのワイン資格を将来取りたいあるいは資格取得したものの現場での経験が […]

先週から放送が繰り返し行われています。見逃した方、友人知人に伝えたい方、見飽きた方も新しい発見があるかもしれません。今回が4回目となりますが、ぜひお楽しみください。過去の放送は以下の通りです。明日の再放送は「いば6（茨城 […]

親にシャルドネが入っているモンドブリエの収穫が今週末から開始となります。ブドウ自体はシャルドネに勝るとも劣らない品質と考えています。kurihara白にはシャルドネ、モンドブリエそして甲州が3-3-4の割合で入っています […]