カテゴリー: お知らせ

【日本ワインファンサイト】　リリース文1120 https://nihonwine-fun.nta.go.jp/ 栗原醸造所のページ https://nihonwine-fun.nta.go.jp/wineries/ku […]

つくばワイン特区第１号のワイナリー稼働　進む醸造横目に土壌チェック  

保健所から「食品営業許可証」が、そして本日午後税務署から「果実酒製造免許」の交付がありました。取り急ぎ、お知らせいたします。これで、ワイナリーにおけるワインの製造が許可されたことになります。9月の第2週から仕込みに入る予 […]

ワイナリーの建設は池田ゆきよ設計士の縁で、本建築在来工法を得意とする石坂工務店（代表取締役・石坂健一、https://www.ishizaka-koumuten.jp/concept/）さんに引き受けていただきました。ワ […]