2019年最終作業と懇親会!


霜柱が立つような寒い朝でした。農場には8時には着いたのですが、一面霜で真っ白でした。暖を取るために、薪ストーブの用意や不要な木を燃やす焚火を準備したりとあっという間に9時になりました。皆さん、そろそろと集まり始め、紅茶を飲みながらおしゃべりを楽しみ、体を温めていました(写真左)。本日の作業内容の説明を行い(写真右)、

番線張りと支柱の固定作業開始となりました。参加者数が多いことから、ぶつかるような勢いでの作業となり、あっという間に第1農場の残りの部分の作業を終了しました。

まだ、1時間も経っていないので、第2農場へと移動して作業を継続しました。番線を2000m張り終わって作業終了としました。

第1農場へ戻る途中、来春に定植する場所の説明や、ワイナリー予定地における井戸掘りの状況などの説明も行いました。

続いて、懇親会のスタートですが、皆さんの準備も慣れてきて。ご馳走が届く前に乾杯の運びとなりました。

後は思い思いにワインを飲みながらのおしゃべりとなります。皆さんの楽しそうな雰囲気が伝わってきます。

2020年2月からはワイナリーの着工となります。

醸造免許、醸造設備の発注、3月および4月における苗木の定植、8月のワイナリーのオープンなどなど来年もやること盛りだくさんです。今年1年の皆さんのご協力に深く感謝し、2020年も皆さんと一緒に楽しみながら農作業を行い、ワインを飲みたいと思います。
皆様にとって2020年も良い年になりますよう願っています。

投稿者: Tsukuba Vineyard

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