「Farm to Table つくば」とは
「大地からの贈り物である『農産物(Farm)』と、その恵みに感謝して、食材をおいしく食べるレストランや家庭の『食卓（Table）』までを『つくば』でしよう。」というメッセージを込めた、つくばが推進する「地産地消」のキャッチフレーズです。「Farm to Table つくば」の言葉のもと、おいしいつくばの食をみんなで楽しみましょう。「Farm to Table つくば」に込めるつくば市長の思いを取材しました（下記HPより引用）
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