８月２１日の農場の仕事内容！

土曜日の農場における仕事内容の紹介をします。たくさんの仕事を好きな、あるいは必要に迫られ、こなしていく様子がお分かりになると思います。

・電気柵周りの草刈り、すでに敷設した電気柵の電線の下の草刈り

・収穫前の病果の切り取り

・日陰での休憩

・収穫用コンテナ類の高圧洗浄によるクリーニング

・光子さんによるワイナリー周囲の草抜き

この時期には畑だけではなく、ワイナリー周囲の作業もあり、これら作業の準備や後片付けに追われています。今後は収穫・選果と醸造の準備作業がパラで進みます。