人数が多くなるのを回避するため、木曜日から日曜日までの午前・午後の開催を実施しました。やはり、現役の方が多いせいか、土曜日に集中してしまい、最初の目論見はうまく機能しませんでした。
連日３５度近くなる中、１時間程度で収穫を行い、その後棚の下の日陰でじっくりと選果を行いました。今日の収穫はシャルドネとモンドブリエであることの話や、今後の展開そして注意点に関して説明を行いました。
収穫する場所は日にちごとに少し異なりますが、白ブドウ２品種のみを対象としました。
雨よけのフィルム、伸びた葉により視界が制限される中、腰をかがめながら、ブドウの房を確認しながらの収穫となりました。１時間弱で用意したコンテナがいっぱいとなりましたので、棚の下に戻り休憩としました。
レッドナイアガラと安芸クイーン用の棚ですが、すでに収穫済みであり、スズメバチも寄ってこなくなっていますので、緑のカーテンの下は風が吹くと大変快適です。選果の基準のデモンストレーションを行い、皆さんに挑戦していただきました。
すでに経験している人もおり、また性格が出る方もいて、仕上がりのスピードは異なりますが、みな黙々と作業に集中していました。あと、２週間程度はこのような収穫作業に専念する必要があります。
