目まぐるしく変わる天気予報に急かされるようにして会場へ行きました。時折、雨粒が降ってくるような感じでしたが、会場ではキッチンカーが準備完了状態という雰囲気でいましたので、新参者としては何となく緊張状態でした。
並木近隣公園の子供会のお祭り以来の出来事とあって、気分はうきうきとしていますが、立ち寄るお客さんはまばらで、何とも心細い限りでした。完売というのには程遠かったのですが、思ったよりは売れましたというのが感想です。友人・知人・オーナー制の会員の方など顔見世をしてくれたので、うれしい限りでした。Tsukuba Brewery の延時さんから種々のアドバイスをいただきました。「自社ブドウ100％をつくば市内の自社ワイナリーで醸造している」ことのアピール、「つくば」を前面に出した売り方が必要、農場やワイナリーの風景が一目でわかる工夫が必要、どんなワインをいくらで販売しているかを見た瞬間にわかるようにする工夫が必要、などなど。
初めて来る人が理解できるような見せ方が大事ということなのですが、なるほどと感じ入った次第です。商人としては落第点に近いものがありました。次回は６月１２日、大清水公園ですが、いただいたアドバイスに従い、準備して臨みたいと思います。
