秋のブドウ畑も紅葉で素晴らしい景色となっています。
辺鄙な場所に会場はありますので、急遽立て看板に手書きの案内を載せました。
午前１１時には会場の準備作業が開始です。
今日の豪華なおつまみ各種を紹介いたします。内海さんからの差仕入れの栗ご飯と豚汁。プロ並みの美味しさで大変おいしくいただきました。いつもありがとうございます。
2種類のパン、レンコンの薄切り揚げ、タンドリーチキン、海鮮アヒージョ、カヌレなどなどはともちゃん作です。
コルクボードでの値段表示やワイン会場へのアクセス案内なども新たに準備できました。少しずつですが、気の利いた情報を提供できるように心がけています。
次回は13日そして23日にも実施いたします。新酒と地域の食材を用いた料理を楽しんでいただけるよう工夫していきますので、ぜひおいでください。
