経営革新計画承認制度とは、
事業者が中小企業等経営強化法に基づいて新製品等の新たな取り組みを行い、経営の基盤強化に取り組む「経営革新計画」を作成して県から承認を得るシステムのことです（行政らしい表現ですが）。直接の見返りは無いのですが、将来的な融資や信用保証等の優遇措置を利用できるというメリットがあります。何も無いよりはましという状況でもありますが、将来的な事の足掛かりを築いておくことと、事業再構築補助金で採択されたテーマを最大限浸透・実施するための方策として選びました。
この度、承認証書が送られてきましたので、お知らせいたします。テーマはプティマンサンを活用した瓶内2
次発酵スパークリングワインの開発であり、最近ワインとしての評価が高くなっている白ワイン、プティマンサンを高付加価値商品（シャンパンスタイルのスパークリングワイン）として開発し、後続の他ワイナリーとの差別化を行うという目的です。今年
5月にはプティマンサンのスパークリングワインを提供できる予定です。ご期待ください。
