ブドウの春先の芽吹きから秋の収穫、そしてワインになっていく様子を簡単にまとめました。ブドウ畑のイメージ、そしてワインの味わいを想像しながらお楽しみください。 今後、作業風景などを中心にしたversionも用意いたしますの […]
投稿者: Tsukuba Vineyard
2月5日吉沼マルシェにてワイン販売を行います。
「食と酒の祭りin吉沼」と題したマルシェが開催されます。5日、日曜日午前10時から午後2時までの間ですが、パンフにあるように種々の食材・食事そして地元吉沼の方々によるお囃子やステージも楽しめるイベントです。 テーブルや椅 […]
第7回栽培講習会&昼食会
久しく講習会を開催していませんでしたが、剪定の時期となり重要な栽培技術ですので、講習会を開きました。約20名の方が集まり、第2農場の令和2年に定植したプティマンサンの剪定作業を実施しました。慣れた方には先行して剪定のみを […]
2023年のスタート
風はつめたいものの、晴天が続き、穏やかなお正月を過ごされたことと思います。昨年末には地権者等への挨拶などで忙しくしていましたが、ワイナリーには元旦の午後から来ておりました。そして剪定の作業は2日からスタートしています。自 […]