投稿者: Tsukuba Vineyard

2022年はブドウの状態も良く、また収穫時期を吟味するなどの改良によりどの銘柄も果実感に満ち、飲みごたえのあるワインとなっています。大変お待たせいたしました。赤（税込み2750円）、甲州（税込み2750円）、小公子（税込 […]

秋のブドウ畑も紅葉で素晴らしい景色となっています。 辺鄙な場所に会場はありますので、急遽立て看板に手書きの案内を載せました。 午前１１時には会場の準備作業が開始です。 今日の豪華なおつまみ各種を紹介いたします。内海さんか […]

本当に秋晴れのいい天気でした。スタートした正午には20度に達するような気温で、中にはTシャツ姿の方もいたほどでした。今年の収穫もほぼ終了しましたので、新酒を楽しんでいただきました。ワインは2021年ロゼ、2022年甲州・ […]

いつの間にか10月も半ばを過ぎ、秋の気配も漂ってきました。農場では、プティマンサンの収穫が残っています。また、カベルネフラン、富士の夢や天恵、山葡萄も一部収穫しなければなりません。ワイナリー内では発酵中、発酵停止間際、貯 […]