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3月8日に開催された韓国発酵料理とTsukuba Vineyard ワインとのコラボイベントに関して、主催者の三木さんのブログを示します。本当に見事な料理ばかりで、素材の準備、下ごしらえ 調理と時間を惜しみなく使った珠玉 […]

翌日16日は必ず雨という天気予報を1週間前以上から確認しながらのブドウ定植作業となりました。450本の定植を40名を超える参加者で実施しきりました。素晴らしいチームプレーでした。小学生の子供も参加していましたが、途中から […]

農場の梅も自宅の梅も、そして筑波山の梅も見ごろを迎えています。２０度を超えるようなあたたかな日があるかと思いきや、しっかりとみぞれが降る日もあり、春らしい天気模様となっています。３月１日は筑波山の梅まつりで、１日だけでし […]

研究学園駅前ホテルべストランドにて、午前の飲食店関係者、そして１部、２部と定員を上回る参加者で盛り上がったイベントの紹介記事が掲載されました。動画もありますので、お楽しみください。 茨城のワイナリーがつくば駅前に大集合！ […]