予想最高気温は25℃と暑いと思っていましたが、涼しい風が吹いていたので、心地よく作業をすることができました。農場周囲の機械が入りづらい個所を重点的に刈払い機で草刈りを行っていただきました。 すでに経験している人を選抜しな […]
カテゴリー: 農場の様子
4月30日番線張り第2弾
番線張りとは、ブドウの本体もしくは新梢を固定する防錆処理を施した番線を支柱に固定する作業のことです。支柱(φ48.6mmの単管)に♯12の番線を張りますが、支柱との固定には鉄筋の固定に用いる結束線をダブルにして用います。 […]
4月28日 鰹三昧宴会の開催
汗ばむような陽気の中、午後3時にスタートしました。今日用意した鰹は鹿児島で水揚げされた、27日に航空便で築地に届いた鰹5本です。柵で20本。脂のある腹身はたたき用に(写真左)、そして背側は刺身(写真右)で食べました。 何 […]
4月14日番線張り作業!
翌15日の作業予定でしたが、雨予報確率が80%となり雨必至と判断しての前倒し作業でした。相変わらず写真撮影を忘れていた私ですが、運よく鹿野さんがスマホで取っていてくれましたので、助かりました。 下の3枚の写真は作業中の様 […]

