新宿葡庵にて栃木・茨城ワイン会に参加しました!


19日、日曜日新宿御苑前にある日本ワイン食堂「葡庵」にて栃木(ココファーム、バックヤードワイナリー)、茨城(武龍ワイナリー、麦とブドウ、境町ファーム&ワイナリー、ビーズニーズヴィンヤーズ、Tsukuba Vineyard)計7社のワイナリーが集まり、前半は各社のワイン14種類の試飲会、そして夕方からはコース料理を味わいながら各社の作り手からお話を聞きながらというスタイルのワイン会でした。初めての参加で、手順をよく理解していなかったものの、試飲開始で都内のお客さんとの会話をする中で緊張が解けていく感じでした。皆さん日本ワインへの愛情が深く、質問もかなり専門的な話から日本ワイン全体や世界のワイン産地に関する内容まで多岐にわたり、多くの時間を会話に集中させることができました。すっかり、喉が涸れてしまいましたが、充実感はありました。普段ならとっくに寝ている時間に自宅に戻り、今日初めてのビールを飲み心も体も解きほぐして1日の感想にふけっていました。作り手同士の会話は大変参考になり、もっと多くの時間を割いて意見交換をしたいと感じました。疲れましたが、お客さんとの会話内容、作り手同氏の意見交換、お店スタッフの日本ワインへの向き合い方などなど普段接する機会のない方々との交流は新鮮で得られるものが多いと感じました。

投稿者: 高橋 学

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