投稿者: Tsukuba Vineyard

昨日の雨はよく降りました。春の雨はブドウたちにとっても貴重です。休眠期からの目覚めにも相当し、活動開始のトリガーになります。ワイナリー側からの道路は泥濘になるので、侵入禁止としました。 R3年オーナー制会員のためのオリエ […]

2020年8月に税務署から頂いた果実酒製造免許（特区限定適用）は、車の免許証にすれば“仮免許”に相当します。作ったワインがワインとしての品質を満たしているかどうかのチェックが行われます。2月上旬に関東信越国税局鑑定官室に […]