「晴天に恵まれ、例年以上の甘さでおいしいブドウになっています。」というような文言が毎年どこかの記事で見かけます。必ずと言ってよいほど目にします。本当でしょうか?言葉は悪いのですが、素人をだますには常套句とも言えます。 い […]
投稿者: 高橋 学
つくばのお酒で乾杯!
9月29日(日)、午前11時から午後7時まで、BiViつくば イベントスペースにて「つくばのおさけ推進協議会」イベントが開催されます。協議会に加盟の日本酒蔵2,ブルワリー2,そしてワイナリー4が参加し、つくば市内で製造・ […]
「いばらきデザインセレクション2024」一次審査通過!
県内の優れた各種デザインを表彰する「いばらきデザインセレクション2024」に「栗原の白布」のエチケットを応募していましたが、見事というべきか当然というべきか1次審査を通過しました。2次審査は10月上旬に開催されます。2次 […]
2023ラインナップ改訂
ブドウ畑では摘芯等の作業と草刈り、そしていよいよ害獣による食害が出てきましたので、電気柵の設置と相変わらずの忙しさが続いています。気が付けば8月になろうとしています。醸造の準備も急がねばなりません。ということで、2023 […]