つくば市内には2つの古い日本酒蔵、4つのワイナリーそして2つのブルワリーがあります。市内のお酒需要に高品質に答え、市内産業の活性化に資することを目的に「つくばのおさけ推進協議会」が発足しました。会長はつくばブルワリーの延 […]
投稿者: 高橋 学
第6回栽培講習会、BBQ&ワイン会開催
25日土曜日、午前中は栽培講習会を実施しました。番線内への誘引、芽数調整のための間引き、そして巻きひげ取りの作業を実施しました。選択的に果実への栄養分の集中を行い、芽数を制限することで空間分布の均一化、そして新梢間の距離 […]
新宿葡庵にて栃木・茨城ワイン会に参加しました!
19日、日曜日新宿御苑前にある日本ワイン食堂「葡庵」にて栃木(ココファーム、バックヤードワイナリー)、茨城(武龍ワイナリー、麦とブドウ、境町ファーム&ワイナリー、ビーズニーズヴィンヤーズ、Tsukuba Vineyard […]
第86回土浦交響楽団定期演奏会のご案内!
ブドウの新梢の成長が著しく、気忙しい毎日を過ごしています。連休明けの皆さんはいかがお過ごしですか?さて、添付画像のように7月6日にノバホールにてシューベルトとチャイコフスキーの交響曲が演奏されます。忙しい日常の中に、心安 […]