師走に入り、あれよあれよという間に日が過ぎていきます。農場は台風被害の修復を含め、数多くの作業が残っています。その間にも井戸掘りを実施したりと、忙しさに拍車をかけています。15日、21日と番線張りや隅柱の斜め支柱による補 […]
カテゴリー: 作業報告
12月井戸掘り!
ワイナリー予定地における作業用の水の確保は重要であり、準備をしておく必要があります。そこで、12月11日から予定地の一角で準備作業がスタートしました。どこの地層に水があるかは周囲の地形や地質、そして重要なのが集落での地下 […]
12月1日 作業報告
前日土曜日は早い忘年会を行い、参加された方々に1年間のお礼を述べました。翌日早々と作業を行いました。この日はBS・TV東京の取材もあり、できるだけ皆さんの露出をと考えた結果でした。寒い日なので、作業場所を第1農場に変更し […]
11月9日 秋晴れの中での作業!
最低気温が10度を下回り、さすがにピノちゃんの朝の散歩(朝6時前)も手袋と帽子が必要となってきました。今日は光子さん、ともちゃんの親子連携による農場作業の1日でした。光子さんは、にんにくの定植のため乾燥させておいたにんに […]