投稿者: Tsukuba Vineyard

すでに８月となりました。暑い中、午前７時半～１０時半、午後２時半～５時半の２回に分けての開催となりました。 最初に概況説明を行い、 黒ブドウ３種類（小公子、メイヴ、セイベル）、の味見をしながら品種ごとの甘さ、酸度、香り、 […]

先日、手製の和紙風の絵葉書が郵便受けに入っていました。写真の通りの内容です。 うれしい限りです。ロゼと白を購入された方と思いますが、心のこもった絵葉書に激励される毎日です。大事に額に入れてワイナリー売店に飾らせていただき […]

梅雨空でもしっかりとセイベル（アメリカ系ワイン用品種）が色づいてきました。軽い感じのワインになるブドウ品種ですが、私は好きで植えています。昨年は「明日当たり収穫しようか」と考えていた翌日、見事にハクビシンに食されていて、 […]